熱心公益的日式料理店

記者蘇昱亘 / 高雄報導

 

位在高雄市岡山區公園東路上,有一間店面裝潢非常有日式風格的店家,連店內電視都播放著日本節目,它就是「直江和食」。

店家菜單內容有拉麵、咖哩飯、丼飯、定食類等等,還有其他炸物、烤物等單點的品項可以選擇。

會吃辣的朋友,可以推薦地獄拉麵,拉麵辣度適中偏微辣,湯頭非常濃郁,整體吃起來是非常順口的口感,麵裡頭有大量的蔬菜及蔥花,還有大約三片的叉燒肉片,不過想吃糖心蛋的民眾,可能要記得另外加點了。

店家的香蒜豬肉,還附有一點高麗菜絲與胡蘿蔔片,若有不喜歡,記得跟店家提醒不要放入。

烤香菇四朵五十元,店家烹調過程還保留香菇的清甜,使得一口接著一口,好不過癮。

而店內每一處都能看到老闆默默熱心公益的舉動,如憑證件免費提供丼飯,或者捐血活動中也能看到老闆的蹤跡,真是令人敬佩。

蘇昱亘
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